合体(笑)
今日は2回目のアップです。
2品目は
「なすとキムチのトマトソース」
日中にまだ残暑が残るので暑さに負けないようにスタミナを!
と考えてキムチを使ったペンネにしました!
キムチを使っていても韓国風パスタにならない!
ここがちょっとしたテーマ、こだわりでした(笑)
ナスとトマトのベストなコンビにキムチを加えるのですが、仕上げにとろけるチーズを加えることで、バラバラになりそうな味が奇跡的にまとまり!とても美味しく出来上がります\(◎o◎)/!
トマトソースのペンネにほんのりと酸味と辛みが効いて美味しさ倍増!
白菜キムチのしゃきしゃき食感もいいアクセントに(^^)v
このレシピもリピメニューに入りますね!
いつもながらサロンのホームページも良かったら見ていって下さい(^-^)
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