食感がいい!
大阪は堺で美容師をしているwisteriaです。
今回のメニューは
「リゾット」
リゾットは彼女に教えてもらって初めて作り食べてから、その美味しさにハマっています(^_^)
プチプチっとしたお米の食感がリゾットならではの楽しさですよね!
この食感はほんとに好きな美味しさです!
またチーズを加えることで味や風味が拡がりこれもいいですね。
ちなみに今回は隠し味でポルチーニを使ったのですが、量が少なかったのかチーズの香りにポルチーニが隠れてしまい、本当に隠し味になってしまいました(笑)
また作りたい美味しいメニューです(*^_^*)
いつもながらサロンのホームページも良かったら見ていって下さい(^-^)
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